Jaiba de concha suave
Un producto mexicano de la más alta calidad. Estas jaibas son cuidadosamente seleccionadas mientras mudan de concha – ya que su concha anterior no les permite expandirse – y se encuentran al descubierto. Esto hace que la jaiba tenga una textura muy suave y nos permita comerla en su
totalidad.
Este tipo de jaiba es muy apreciada por su gran sabor y delicada textura. Se pueden freír durante un par de minutos y disfrutar en sandwiches, taquitos, o simplemente acompañar con alguna salsa o mayonesa.
- Producto congelado