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Black cod

Es un pez salvaje, de color marrón grisáceo, con ciertas marcas y lunares marrones en su lomo. Considerado como pescado blanco, es muy apreciado en la comida japonesa debido a su textura suave, que se adapta perfectamente a los crudos y marinados.

 

  • Producto congelado

"Lo fresco del mar a tu paladar"

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