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Almeja vieira

Almeja vieira

Es un molusco bivalvo emparentado con las almejas y ostras. Pertenece a la familia Pectinidae.

 

Las distintas culturas la han identificado con la buena suerte, la fecundidad, el nacimiento y la regeneración. Se la llamaba venera pues la tradición la relacionaba con el nacimiento de la diosa Venus.

 

El color de la valva superior es rojizo, pardo amarillento y el de la valva inferior es más pálido y con manchas pardas. 

 

  • Producto congelado
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